2010年10月24日
かれー
今晩、残業が無いのでカレーを作ります材料:豚バラ500?、玉ねぎ3個、カレーパウダー二種、スパイス(コリアンダー、クミン、ガラムマサラ、ターメリック、コーングリッツ、ブラックペッパー、生姜、にんにく)
にんにくひと固まり同分の生姜を擦り卸し、玉ねぎを炒め、豚バラを炒め圧力鍋に入れスパイスとカレーパウダーと水100cc入れ蓋をガッチリ閉めて超とろ火で一時間煮こみます
Posted by アイコ at 20:56│Comments(0)
今晩、残業が無いのでカレーを作ります材料:豚バラ500?、玉ねぎ3個、カレーパウダー二種、スパイス(コリアンダー、クミン、ガラムマサラ、ターメリック、コーングリッツ、ブラックペッパー、生姜、にんにく)
にんにくひと固まり同分の生姜を擦り卸し、玉ねぎを炒め、豚バラを炒め圧力鍋に入れスパイスとカレーパウダーと水100cc入れ蓋をガッチリ閉めて超とろ火で一時間煮こみます
